Přírodní víno na hostinu
170 Kč
Přírodní, jinak řečeno Autentická vína, jsou zvláštní skupinou vín. Pochází z vinice, ošetřené jen starými postupy bez chemických prostředků. Lze je tak s mírou nadsázky označit jako biovína. Jenže i proces výroby je po staru. S dlouhou dobou macerování rozemletých slupek ve rmutu a zpracováním pomalou přírodní cestou. Bez řízeného kvašení a dalších výdobytků moderní techniky. Za výrobou přírodního vína stojí nejčastěji vnitřní přesvědčení vinařů a jejich životní filozofie, že víno se dá vyrábět bez chemie a jinak, než jak jsme si zvykli za posledních 60–70 let.
současná nabídka
Frankovka 2018, Veltlínské zelené 2019, Rýnský Ryzlink 2019, Dornfelder 2019, Merlot 2019, Sauvignon 2020, Veltlínské zelené 2020, Svatovavřinecké ROSÉ 2020, Cabernet Moravia 2020 či Dornfelder 2020
Dostupné na objednávku
Popis
Přírodní, jinak řečeno Autentická vína, jsou zvláštní skupinou vín. Pochází z vinice, ošetřené jen starými postupy bez chemických prostředků. Lze je tak s mírou nadsázky označit jako biovína. Jenže i proces výroby je po staru. S dlouhou dobou macerování rozemletých slupek ve rmutu a zpracováním pomalou přírodní cestou. Bez řízeného kvašení a dalších výdobytků moderní techniky. Za výrobou přírodního vína stojí nejčastěji vnitřní přesvědčení vinařů a jejich životní filozofie, že víno se dá vyrábět bez chemie a jinak, než jak jsme si zvykli za posledních 60–70 let.
současná nabídka
Frankovka 2018, Veltlínské zelené 2019, Rýnský Ryzlink 2019, Dornfelder 2019, Merlot 2019, Sauvignon 2020, Veltlínské zelené 2020, Svatovavřinecké ROSÉ 2020, Cabernet Moravia 2020 či Dornfelder 2020
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.